蜂蜜是一種天然的滋補食品，含有的營養物質豐富，備受養生人士的青睞、近期有不少消費者過來詢問蜂蜜蠟渣能不能吃的問題，今天田野牧蜂就統一給大家說一下這個問題。
蜂蜜是由蜜蜂采集植物的花蜜或者分泌物經過充分釀造成熟后的一種甜物質，釀造成熟的蜂蜜，蜜蜂都會封上蠟蓋。一般來說蜂蜜中是不會出現蠟渣的，但是路邊上的蜂農直接搖蜜，還是有可能出現蠟渣的。
蠟渣也就是蜂蠟，是由蜂群內適齡工蜂腹部的四對蠟腺分泌出來的一種脂肪性物質，一般蜜蜂用它來修筑巢脾，封閉飼料封蓋。蜂蠟含有很多有效成分，有很強的殺菌消炎的作用，對咽炎、鼻炎有不錯的輔助作用，是可以食用的。
雖然蜂蜜中一般沒有蠟渣，但是蜂巢蜜中卻有它的存在。蜂巢蜜是經蜜蜂釀制成熟并封上蠟蓋的蜜脾，這層蠟蓋就是蜂蠟。對于有咽炎、鼻炎的朋友來說每天適量的吃點蜂巢蜜，可以很好的緩解鼻炎、咽炎。
在食用的時候，大家可以直接取適量的蜂巢蜜放在嘴里咀嚼，香甜的蜜汁在觸碰你味蕾的同時，還有嚼口香糖的感覺，也是別有一番滋味的。當蜂蜜融化入胃后，嘴里會遺留一些蜂蠟，咀嚼不爛，大家可以直接咽下，也可以吐掉，都是可以的。若是感覺直接食用太甜，大家也可以取適量用溫水沖泡，這樣可以緩解蜂巢蜜的甜膩。
