蜂蜜作為我國(guó)傳統(tǒng)的滋補(bǔ)佳品，因?yàn)樵旒俪杀镜土麧?rùn)卻超高，所以蜂蜜一直是造假的重災(zāi)區(qū)，很多消費(fèi)者問蜂蜜該怎么挑，什么牌子的蜂蜜最好?那么買大牌就一定好嗎？下面就一起來分析一下吧。
什么牌子的蜂蜜好
品牌：都有哪些
蜂蜜市場(chǎng)雖然競(jìng)爭(zhēng)激烈，比較出名的有以下幾個(gè)品牌：汪氏蜜蜂、百花蜂業(yè)、冠生園、頤壽園、慈生堂等，但在蜂蜜市場(chǎng)是品牌=質(zhì)量嗎?答案顯然是否定的，大的品牌也不能完全保證買到真蜜，而不知名的品牌也不一定就是假蜜，因?yàn)楹芏喾涿燮放破鋵?shí)也是收購(gòu)養(yǎng)蜂人的蜂蜜進(jìn)行加工包裝而成的，很多商家為了利益也會(huì)勾兌出低價(jià)蜜，因此我們?cè)谫I蜂蜜的時(shí)候不一定非要看品牌，重要的是增加自己對(duì)蜂蜜的了解和判斷。
什么牌子的蜂蜜好
鑒別：十分困難
現(xiàn)在蜂蜜市場(chǎng)魚龍混雜，單靠之前的看顏色、粘稠度、拉絲已經(jīng)完全不能鑒別真蜂蜜和假蜂蜜，因?yàn)槟銜?huì)發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的假蜂蜜的顏色更純正。所以現(xiàn)在想要鑒別真蜂蜜就要提升自己對(duì)蜂蜜的了解，從你買的哪種蜂蜜看它的上市時(shí)間、價(jià)格(價(jià)格太低就不要考慮了)、香味(有沒有異味)、味道(是否細(xì)膩，是否齁人)等條件來綜合判斷
總結(jié)：
購(gòu)買蜂蜜要考慮綜合條件，不能只看品牌和價(jià)格，市面上大多是蜂農(nóng)養(yǎng)殖蜂蜜，而野生蜂蜜極其難得，有條件還是直接去源頭購(gòu)買，或者找相關(guān)熟人推薦比較靠譜。
