蜜蜂是我們日常生活中常見的昆蟲，按照生物學劃分，它是蜜蜂總科下蜜蜂科昆蟲的總稱，在全世界均有分布，其中以熱帶、亞熱帶的種類為最多，蜜蜂是對人類有益的昆蟲之一，它為農作物、果樹、蔬菜、牧草等傳粉，如果沒有了蜜蜂，將嚴重影響到人類的生活環境，而人工環境下的蜜蜂養殖方式對植物的傳粉也是有益的，下面我們一起來看一看蜜蜂科普知識有哪些吧！
蜜蜂的起源
蜜蜂的起源至今仍是一個懸而未決的問題，科學家們各持觀點卻都無法最終說服對方。雖然爭議一直無法解決，但是人們根據目前的化石和被子植物起源學說認為，在1.3億年前的華北古陸早白堊紀第一只蜜蜂就此誕生。
人類什么時候開始食用蜂蜜？
人類利用蜂產品的歷史十分久遠，蜂蜜也是人類最早利用的自然甜食。在早期，人類可能是極偶然地在空心樹、木頭或山洞中發現了蜂巢中的這種甜味物質。在非洲，土著村民用利用一種叫做尋蜜鳥的鳥類來尋找非洲蜂蜜的蜂巢，然后割取蜂蜜。在人類歷史中，擁有蜂蜜曾被人們看作是極為富有的象征。在人類發現蔗糖和甜菜糖以前，蜂蜜是人類唯一的甜味劑，這一依據來自考古學家在西班牙巖洞中發現了距今八千年前人類采獵蜂蜜的壁畫；另外在我國殷墟出土的甲骨文中，也出現「蜜」字，證明了早在3000年前我國的上古人類就已經開始取食蜂蜜了。
蜜蜂科有多少種？
蜜蜂科是蜜蜂的所有屬的總稱，目前已知的蜜蜂種類大約有3500多種，我國記載的就有303種，在《本草綱目>中，李時珍云：“蜂尾垂鋒，故謂之蜂，蜂有禮范，故謂之螢。”禮記云：“范則冠而蟬有矮”，化書云：“蜂有君臣之禮，是矣”。
從以上的記載可見，我國2000多年以前，已經知道蜜蜂，并且也已經開始食用蜜蜂了。在公元前一二世紀所著的《神農本草經》上則把“蜂蜜”和“蜜蜂”列為上品，并說：“生巖石者為石蜜”，可見2200年前人們已經把蜜作為藥來使用。
常見的蜜蜂科蜂種有哪些？
1.中華蜜蜂
中華蜜蜂是我國特有的本土蜂種，屬于東方蜜蜂的一個亞種，是以雜木樹為主的森林群落及傳統農業的主要傳粉昆蟲。中華蜜蜂特別善于采集零星蜜源植物，采集力強、利用率較高、采蜜期長及適應性、抗螨抗病能力強、消耗飼料少等優點，非常適合我國山區定點飼養，在我國養蜂業中占據“半邊江山”。
2.東方蜜蜂
東方蜜蜂是蜜蜂科中體型中等大小的品種，對我國地方氣候、蜜源條件都具有良好的適應性，經過長期的優種培育，東方蜜蜂形成了許多優良的地方品種，如阿壩中蜂、華中中蜂、海南中蜂等，東方蜜蜂種屬的蜜蜂基本處在家養、半野生、野生狀態，而野生或半野生狀態下的東方蜜蜂主要棲息在樹洞、巖洞等隱蔽場所。
3.西方蜜蜂
西方蜜蜂也是蜜蜂科中體型大小的蜂種，分布十分廣泛，在全世界形成了許多的地方亞種，因各地氣候的差異，各個地方亞種之間的形態和生活習性差異較大，現處于野生、半野生或家養狀態，西方蜜蜂主要亞種有意大利蜜蜂、卡尼鄂拉蜂、高加索蜜蜂、歐洲黑蜂、突尼斯蜜蜂、東非蜜蜂和安納托利亞蜜蜂等，在我國養蜂業中意大利蜜蜂廣受養蜂人歡迎，是許多蜂場的當家蜂種。
4.小蜜蜂
小蜜蜂是蜜蜂屬中體型較小蜂種，常在草叢或灌木叢中筑巢，主要分布在尼泊爾、緬甸、老撾、柬埔寨、越南、泰國、馬來西亞半島、蘇門答臘島（印尼）、爪哇島（印尼）、婆羅洲（馬來西亞、文萊和印尼）、巴拉望（菲律賓西南部島嶼）、沙特阿拉伯、阿曼東部、伊朗南部、巴基斯坦、斯里蘭卡、印度等國家或地區，而在我國主要分布在云南及廣西南部的龍州、上思等地，當地人俗稱為小草蜂。
5.大蜜蜂
大蜜蜂是蜜蜂科中體型較大蜂種，單脾成排，俗稱排蜂，大蜜蜂性情兇猛，棲息環境隨季節不同有遷徙習性，5～8月在高大的樹上筑巢繁殖，子代蜂出巢后由于受胡蜂等天敵襲擊而在林間流動，9月以后遷至較低河谷的巖石處及茂密的灌叢中筑巢貯蜜越冬，我國海南、廣西、云南等地有分布。由于大蜜蜂尚處于野生狀態，天敵較多，主要敵地有鳥類、胡蜂（馬蜂），同時也受蠟螟及小蜂螨等襲擾。
總結：蜜蜂科是蜜蜂的總稱，是一個范圍較廣的蜜蜂種屬的統稱，蜜蜂科的種類繁多，分布極廣，外觀大小不一；蜜蜂與人類的生活息息相關，也影響和我們的生活，所產的蜂蜜更是人類社會中必不可少的自然“甜品”。
