1、世界上大約有35～40種蜜蜂。屬于東方蜜蜂種的有10種左右；屬西方蜜蜂種的有25～30種；其中歐洲類(lèi)型的有9種，非洲類(lèi)型的有15種左右，中近東類(lèi)型有4-5種，世界公認(rèn)經(jīng)濟(jì)價(jià)值最高的四個(gè)蜜蜂品種都出自歐洲它們是歐洲黑蜂、意大利蜂、卡尼鄂拉蜂和高加索蜂。
2、一只意大利蜂的工蜂約重100毫克，一萬(wàn)只工蜂約重1公斤，一萬(wàn)只工蜂能爬滿(mǎn)3.5個(gè)巢脾，即3.5框蜂左右，一個(gè)15框的采蜜群大約育4.25萬(wàn)只蜂。20框采蜜群約有6萬(wàn)只蜜蜂。
3、一只工蜂有4對(duì)蠟腺。工蜂羽化后3～5天蠟腺開(kāi)始泌蠟。1公斤蜂蠟約含有400萬(wàn)片蠟鱗。筑造1個(gè)工蜂巢房約需50片蠟鱗；筑造1個(gè)雄蜂房需120片蠟鱗。蜜蜂分泌1公斤蠟需消耗5公斤以上蜜，正常情況下，1公斤蜜蜂一生能生產(chǎn)500克蜂蠟，并能哺育26000只幼蟲(chóng)。
4、一只采集蜂一天最多出巢采蜜約20次，平均為10次。每次來(lái)蜜量約40毫克，最多約可達(dá)70毫克。一個(gè)有15框蜂的采蜜群，大約只有采集蜂2萬(wàn)余只，采集一次，約可釀成蜂蜜0.5公斤，以1天平均每只采集蜂采蜜10次計(jì)算，一個(gè)15框的采蜜群一天可采成熟蜜5公斤以上。
5、工蜂出巢一次采粉滿(mǎn)載而歸，須采集6～10分鐘，最多187分鐘；每日一般采粉6～8次，最多47次，平均10次；每次采扮重量為12～29毫克，其中包含300～400萬(wàn)個(gè)花粉粒，一只蜜蜂毛茸的身體上能沾住50～75萬(wàn)粒花粉，梳刷后，蜂體上仍會(huì)留有1萬(wàn)粒以上花粉粒。
6、意蜂：一粒蜂卵的重量約0.15毫克；產(chǎn)卵蜂王的平均體重為200～240毫克；工蜂的平均體重100毫克左右。而中蜂蜂王的初生體重平均180毫克：工蜂平均體重90毫克左右；平均每次采蜜13毫克，采粉145毫克。中蜂蜂王日平均產(chǎn)卵量600～900粒；意蜂蜂王的日產(chǎn)卵量900～1500粒。
7、1張標(biāo)準(zhǔn)巢牌一面約有3200個(gè)巢房，兩面約有6500個(gè)巢房，密實(shí)度90％的1滿(mǎn)框子脾出房后約有5900只蜜蜂。密實(shí)度80％的8成滿(mǎn)框的1張子脾，出房后約有蜜蜂4700只蜜蜂。
8、蜜峰飛行的最高時(shí)速可達(dá)40公里，載重飛行的時(shí)速為20～24公里。蜜蜂的采集活動(dòng)大多在離巢2公里的范圍內(nèi)。以意蜂計(jì)算，以半徑2公里，有效利用面積在一萬(wàn)八千畝以?xún)?nèi)。蜜蜂每飛行1公里大約要消耗半毫克蜜。
9、繁殖季節(jié)，蜂巢內(nèi)經(jīng)常保持34～35℃的恒溫。如果蜂巢里沒(méi)有子脾，巢溫一般可變化于14～32℃之間。蜂群在20～25℃條件下，消耗飼料最少。溫度13℃時(shí)，意蜂便會(huì)凍僵；溫度10℃時(shí)，中蜂便會(huì)凍僵。子牌在20度時(shí)，經(jīng)過(guò)11天死亡；在25℃時(shí)，經(jīng)過(guò)8天死亡；在27℃時(shí)，能羽化成蜜蜂，但都立即死亡；在30℃時(shí)，能全部羽化成蜜蜂，但都推遲4天；在35℃時(shí)，蜂子全部在正常時(shí)期羽化；在37度時(shí)，工蜂發(fā)育期縮短3天，但大部分翅膀不全或死在巢箱內(nèi)，相對(duì)濕度35～45％時(shí)最適合幼蟲(chóng)發(fā)育。越冬期最適的相對(duì)濕度75～80％。
10、夏季，意蜂工蜂的壽命約40天左右；中蜂工蜂的壽命40～50天。冬季，意蜂的壽命最長(zhǎng)160～180天，中蜂可達(dá)140～150天。一只越冬的工蜂，可育蟲(chóng)1.12只；春天的新蜂，可育蟲(chóng)3.85只。一只工蜂約占3個(gè)巢房位置。在正常情況下，每100個(gè)巢房(相當(dāng)5×5厘米面積巢牌)平均35只蜜蜂，即巢房與蜜蜂之比接近3：1。在長(zhǎng)期蜜源充足情況下，雄峰的自然壽命可達(dá)3～4個(gè)月。
11、新采的花蜜，含水量一般50～55％含糖量45～50％；成熟的蜂蜜，含水量15～20％以下。從含水量55％的花蜜到20％以下成熟蜂蜜，一般需要釀造4.5～5天，蜜蜂采集的花粉約含20％以上的蛋白質(zhì)、30％糖分和20％的脂肪。一只采集蜂，每次可采水25毫克，每日采水可達(dá)50多次，400只采水蜂。日采水量可達(dá)0.5公斤。
綜上所述：一只工蜂重約90毫克，而一個(gè)蜂群絕大部分都是工蜂，以一萬(wàn)只工蜂計(jì)算，那么約等于90萬(wàn)毫克，折合千克制約等于0.9千克的重量。
